На 16 декември православната църква почина паметта на Св. прор. Агей. Св. мчк Марин. Именно днес празнуват всички хора, които носят имената Марин, Марина, Марично, Маринко, Маринела и Маринел.
Всички знае, че българските празници са свързани с важни традиции и ритуали. Неизменна част от всеки празник е и трапезата – българите обичаме да си похапваме, при това обилно.
Хубаво е да се съобразим, че празнуващите днес са с „горчивина” в името и са пости, тъй че е добре и манджите да не са такива.
Точно за това е добре да заложите на кисели неща. Добра идея е да приготвите постно зеле в гювеч, кисело зеле с ориз, салата от кисело зеле, салата от червено цвекло и орехи, както и зимна салата с моркови, червено цвекло и целина.
