Няма да има промяна в цената на яйцата преди Великден, увери в сутрешния блок на БНТ председателят на съюза на птицевъдите Ивайло Гълъбов.
„Не виждам никаква предпоставка цените да скачат, още повече, че някои от компонентите, формиращи себестойността, падат. Търсенето е балансирано в ЕС и само някой сериозен форсмажор може да промени това“, добави той.
За празника се очаква внос на яйца с бели черупки от Полша и други европейски страни, тъй като в България производството на яйца с бели черупки не е голямо.
Гълъбов цитира данни на Евростат, според които цената на яйцата от производител в България в момента е най-ниската в ЕС – 28 ст. без ДДС.
„Действително ръстът в последната година е огромен, но той последва ръста на всички останали компоненти, които формират цената. Тя се влияе и от повишеното търсене, тъй като птичия грип оказа влияние и доведе до дефицит. Затова и цената скочи по-бързо от тази на останалите хранителни продукти“, обясни той.
От 28 ст. от производител цената на яйцето за потребителя скача на 50 стотинки, посочи д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители“. Според него цената на яйцата не се регулира изцяло от пазарните принципи.